En af verdens allerbedste restauranter ligger lige rundt om hjørnet fra os – The Ledbury. Det er en af dem, der normalt kæmper om toppladserne med Noma etc. Signe og Johan har været der før, men drengene har aldrig været der, og det skulle vi lave om på. Det var svært at få bord, men tilbage i marts eller april fik vi booket et bord til fire, og planen var lagt. De vil helst ikke have børn under 12, så Mathias blev hjemme. Men det er vi ret sikre på at han selv ville have valgt alligvel. Han havde en sød babysitter, cola, popcorn, vingummibamser og Netflix. Men vi andre havde glædet os længe, og det skuffede bestemt ikke!
Maden var simpelthen så god! De har to Michellinstjerner, så man kunne godt frygte at det bare var mega underligt, og måske lidt svært for David og Jakob, men for det første var de klar på at spise det hele, og for det andet var det forholdsvis traditionelt – bare lavet med en kvalitet og kreativitet, der var helt vild. Drengene nød det hele vejen!
Det var simpelthen sådan en stor oplevelse, og alle pengene værd. Og vi er så glade for at vi fik krydset vores lokale superrestaurant af på listen inden vi flytter.
Her er et lille udvalg af, hvad vi fik serveret.
