I dag er fiskesuppedag

Der er traditioner, der skal holdes i Skagen. En af de nyere er, at Johan laver fiskesuppe til hele familien. Og det skulle være i dag. Rygtet spredte sig hurtigt, og pludselig var havde 13 voksne og to børn meld sig på suppeholdet, så der var nok at gå i gang med.
 
Så efter at være stået lidt sent op har dagen sådan set ikke stået på meget andet end indkøb og madlavning. Der blev hentet fiskeskeletter, fisk og rejer på havnen og en ny kæmpegryde blev købt. Der blev hakket, snittet og kogt til den helt store guldmedalje og resultatet var heldigvis også derefter. Godt nok havde kokken underkendt betydningen af en meget stor gryde på et meget lille blus, så middagen startede lidt senere end beregnet, men det betød bare, at stemningen var betragteligt højere og flaskerne betragteligt tommere da vi så endelig gik til bords.
 
En anden tradition er, at vejret er dejligt heroppe. Og den holder også i år. Lige nu, i hvert fald.

Leave a Reply